ชุมชนดอยเต่าเชียงใหม่ ปลูกหอมแดงครั้งเดียวเก็บได้ 5 ครั้ง สร้างรายได้ลดต้นทุนได้ถึง 10,000 บาทต่อไร่

ชุมชนดอยเต่าเชียงใหม่ ปลูกหอมแดงครั้งเดียวเก็บได้ 5 ครั้ง สร้างรายได้ลดต้นทุนได้ถึง 10,000 บาทต่อไร่ สร้างรายได้ให้กับศูนย์จัดการดินปุ๋ยชุมชนดอยเต่าจำนวนมาก

นายสมพล แสนคำ เกษตรจังหวัดเชียงใหม่ สำรวจสถานการณ์หอมแดงปี 2561 เปิดเผยว่าประเทศไทยมีพื้นที่การผลิตหอมแดงประมาณ 50,000 กว่าไร่ จังหวัดเชียงใหม่ มีพื้นที่ 9,240 ไร่ คาดการณ์จะออกสู่ตลาดประมาณ 27,720 ตัน เพิ่มขึ้นจากปี 2560 ร้อยละ 7.96 ปกติแล้วจังหวัดเชียงใหม่เริ่มปลูกในช่วงเดือน พฤศจิกายน 2560 – มกราคม 2561 และปลูกมากที่สุดในเดือนธันวาคม ถึงร้อยละ 60 ของพื้นที่

สำหรับอำเภอที่ปลูกมากที่สุดคืออำเภอแม่แจ่ม ซึ่งเริ่มเก็บเกี่ยวในช่วงเดือน กุมภาพันธ์ – เมษายน 2561 เก็บเกี่ยวมากที่สุดในเดือนมีนาคมนี้ร้อยละ 60 และ เมษายน ร้อยละ 35 ขณะนี้ทำการเก็บเกี่ยวแล้วร้อยละ 5 ของพื้นที่ คิดเป็นผลผลิต 1,386 ตัน

นางละออ ริญญา รักษาราชการแทนเกษตรอำเภอดอยเต่า ให้ข้อมูลว่า อำเภอดอยเต่ามีพื้นที่ปลูกตามทะเบียนเกษตรกรประมาณ 500 ไร่ เกษตรกรประมาณ 150 ราย ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 3,000-4,000 กว่าไร่ เกษตรกรส่วนใหญ่จะปลูกหลังนา ซึ่งช่วงเดือนมีนาคมนี้ผลผลิตจะทยอยสู่ตลาดราคา ณ ปัจจุบันอยู่ที่ 12-13.50 บาทต่อกิโลกรัม(สด) และเกษตรกรยังมีการเก็บดอกหอมขายในช่วงที่ยังไม่ได้เก็บเกี่ยวผลผลิตถือเป็นผลพลอยได้ตลอดช่วงอายุการผลิตประมาณ 2 เดือนครึ่ง เก็บดอกได้ 4 ครั้งได้ประมาณ 800-1,000 กิโลกรัมต่อไร่ ราคาดอกหอมเฉลี่ยอยู่ที่ 10 บาทต่อกิโลกรัม

รวมแล้วเกษตรกรจะมีรายได้เข้ามาก่อนที่จะขายหอมแดงสดประมาณ 8,000-10,000 บาทต่อไร่ นอกจากนี้ทางสำนักงานเกษตรอำเภอดอยเต่ายังส่งเสริมการผลิตอย่างปลอดภัยลดต้นทุนการผลิตผ่านศูนย์จัดการดินปุ๋ยชุมชน(ศดปช.) ภายใต้ศูนย์เรียนรู้เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร

ดังแปลงตัวอย่างของ นายธำรงค์ ทะลุใจ ที่ปลูกข้าวช่วงนาปี และปลูกหอมแดงหลังนาที่ได้นำองค์ความรู้การใช้ปอเทืองมาช่วยในการลดทุนการใช้ปุ๋ยในแปลงในพื้นที่ประมาณ 10ไร่ ซึ่งสามารถลดต้นทุนได้ประมาณ 1,000-2,000 ต่อรอบการผลิตอีกด้วย