สำนักงานเกษตรจังหวัดแม่ฮ่องสอน สอนทำขนมดอกจอกให้กลุ่มแม่บ้านเกษตรวิสาหกิจชุมชนบ้านห้วยวอก พร้อมมอบอุปกรณ์ให้ เพื่อส่งเสริมชาวบ้านมีรายได้

สำนักงานเกษตรจังหวัดแม่ฮ่องสอน สอนทำขนมดอกจอกให้กลุ่มแม่บ้านเกษตรวิสาหกิจชุมชนบ้านห้วยวอก พร้อมส่งมอบวัสดุอุปรณ์การทำขนม ตามโครงการสร้างความเข้มแข็งกลุ่มการผลิตด้านการเกษตร ปีงบประมาณ พ.ศ. 2566

วันที่ 29 เมษายน 2566 นางสาวฐิตินันท์ เนื้อน้อย หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกร สำนักงานเกษตรจังหวัดแม่ฮ่องสอน นางสาวสุวคนธ์ เคนสุโพธิ์ เจ้าพนักงานเคหกิจ สำนักงานเกษตรจังหวัดแม่ฮ่องสอน นายศุภชัย ใจยอด เกษตรอำเภอแม่สะเรียง นางสาวปารชญา พิสูตร นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการพิเศษ นางสาวพิชญาภัค บุญมาปะ นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรปฏิบัติการ สำนักงานเกษตรอำเภอแม่สะเรียง ได้เดินทางมอบวัสดุอุปรณ์การทำขนม และอบรมสอนวิธีทำขนมดอกจอก ตามโครงการสร้างความเข้มแข็งกลุ่มการผลิตด้านการเกษตร ปีงบประมาณ พ.ศ. 2566 ให้กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านห้วยวอก หมู่2 ตำบลแม่ยวม อำเภอแม่สะเรียง จังหวัดแม่ฮ่องสอน

นางสาวฐิตินันท์ เนื้อน้อย หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกร กล่าวว่า ด้วยสำนักงานเกษตรจังหวัดแม่ฮ่องสอน ได้ดำเนินโครงการสร้างความเข้มแข็งกลุ่มการผลิตด้านการเกษตร ประจำปีงบประมาณ 2566 กิจกรรม พัฒนาความเข้มแข็งของกลุ่มเกษตรกร กิจกรรมย่อยการสนับสนุนค่าใช้จ่ายเพื่อการพัฒนากลุ่มแม่บ้านเกษตรกรสู่การเป็นผู้ประกอบการเบื้องต้นตามแผนธุรกิจให้กับกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านห้วยวอก ตำบลแม่ยวม อำเภอแม่สะเรียง ทางสำนักงานเกษตรจังหวัดแม่ฮ่องสอนได้มาจัดอบรมสอนการทำขนมดอกจอกและมอบอุปกรณ์เพื่อการผลิตการทำขนมให้กลุ่มแม่บ้านเกษตรกร เพื่อการพัฒนากลุ่มแม่บ้านเกษตรสู่การเป็นผู้ประกอบการเกษตร สามารถนำไปต่อยอดเพื่อส่งเสริมและสร้างรายได้เข้ากลุ่มเพื่อเพิ่มศักยภาพ มีรายได้เพิ่มให้ครัวเรือนโดยได้

ทั้งนี้ ทางสำนักงานเกษตรจังหวัดแม่ฮ่องสอน ได้สนับสนุนค่าใช้จ่ายและซื้ออุปกรณ์ ให้กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านห้วยวอก ที่อยู่ 55/1 หมู่ที่ 2 ตำบลแม่ยวม จำนวน 9 รายการ ประกอบด้วย ตะหลิวด้ามไม้ จำนวน2 ด้าม กระชอนตักของทอดอลูมิเนียมด้ามไม้ จำนวน2 ด้าม กระทะใบบัวอลูมิเนียม 2 หู ขนาด 26 นิ้ว จำนวน 1 ใบ ถุงจีบพับข้างก้นตั้ง จำนวน 20 กิโลกรัม พิมพ์ขนมดอกจอก เบอร์ 3 จำนวน 3 ชิ้น ถาดอลูมิเนียม จำนวน 6 ใบ ชามผสมอลูมิเนียม จำนวน 6 ใบ แป้งสาลีอเนกประสงค์ ขนาด 1 กิโลกรัม จำนวน 12 กิโลกรัม น้ำมันพืช ขนาด 1 ลิตร จำนวน 14 ขวด ส่งมอบให้กลุ่มแม่บ้านเกษตร เพื่อทำการผลิตตามแผนธุรกิจกิจกรรมหลัก เพื่อเป็นการส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพกลุ่มแม่บ้านเกษตรสู่การเป็นผู้ประกอบการเกษตรเบื้องต้น และจะได้ดำเนินการต่อยอดต่อไป