“ไข่”กลุ่มเกษตรกรในหมู่บ้านรวมตัวกันเลี้ยง พร้อมนำมาประมูลขาย 4 ครั้งต่อเดือนสร้างรายได้จำนวนมาก
10 ธ.ค. 2017
"ไข่" อาหารพื้นบ้านทั่วไปที่ทานกันมาตั้งแต่เด็ก และมีคุณค่าเพราะให้โปรตีนสูง ราคาถูก สามารถพบได้ในห้องครัวตั้งแต่เศรษฐีจนถึงผู้มีรายได้น้อย และปัจจุบันฟาร์มเลี้ยงไข่ไก่ ฟาร์มเลี้ยงเป็ดไข่ ก็ขยายตัวมากขึ้น เพราะได้ผลผลิตดี ในบางยุคบางสมัย "ไข่" ยังถูกนำไปเป็นตัวชี้วัดทางเศรษฐกิจ สำหรับนัการเมืองแต่ละสมัยอีกด้วย ล่าสุดมีการเร่งดำเนินโครงการปรับปรุงทะเบียนเกษตรกร, โครงการ 9101 ในทุกพื้นที่ที่ทำการเกษ