ก้าวสู่ความเป็นเลิศ “ซือหลื่อส่า” โครงการเมนูสุดยอดสมุนไพร โรงเรียนบ้านแม่สวรรค์น้อย

ก้าวสู่ความเป็นเลิศ “ซือหลื่อส่า” โครงการเมนูสุดยอดสมุนไพร โรงเรียนบ้านแม่สวรรค์น้อย เป็นตัวแทนระดับศูนย์การศึกษาแม่เหาะ เข้าชิงชัยระดับเขต การแข่งขันศิลปหัตถกรรมนักเรียน ครั้งที่ 73

วันที่ 15 พฤศจิกายน 2568 ณ หอประชุมศรีสังย์วาลย์ โรงเรียนสังวาลวิทยา บ้านแม่เหาะ อ.แม่สะเรียง จ.แม่ฮ่องสอน ซึ่งได้มีการดำเนินการจัดแข่งศิลปหัตถกรรมครั้งที่ 73 ระดับศูนย์บริการการจัดการศึกษาแม่เหาะ เพื่อทำการคัดเลือกตัวแทนเข้าแข่งขันงานศิลปหัตถกรรมนักเรียนในระดับเขตพื้นที่การศึกษาเพื่อคัดเลือกตัวแทนนักเรียนของศูนย์เครือข่ายบริหารการจัดการศึกษาแม่เหาะ เข้าร่วมแข่งขันงานศิลปหัตถกรรมนักเรียนในระดับเขตพื้นที่การศึกษา โดยมีกิจกรรมทั้งหมด 16 กลุ่มสาระ โรงเรียนบ้านแม่สวรรค์น้อย ได้จัดทำโครงการ การแปรรูปอาหาร ต่อยอดสมุนไพรท้องถิ่น “ซือหลื่อส่า” ประกอบไปด้วย ไส้อั่วสมุนไพรซื่อหลื่อส่า และ น้ำพริกเผาซือหลื่อส่า เข้าร่วมการแข่งขัน โดยคว้ารางวัลชนะเลิศเพื่อเป็นตัวแทนของ ศูนย์การศึกษาแม่เหาะ ชิงความเป็นเลิศในระดับเขตฯต่อไป

ในระดับศูนย์การศึกษาแม่เหาะ มีนักเรียนจากโรงเรียนในศูนย์บริหารการจัดการศึกษาแม่เหาะ จำนวน 12 โรงเรียน 1 สาขา ประกอบด้วย โรงเรียนสังวาลย์วิทยา โรงเรียนบ้านแม่ลิด โรงเรียนบ้านแม่สวรรค์น้อย โรงเรียนบ้านแม่สวรรค์หลวง โรงเรียนบ้านสุดห้วยนา โรงเรียนบ้านดอยเลี่ยม โรงเรียนบ้านแม่กะไน โรงเรียนบ้านแม่จ๊าง โรงเรียนบ้านขุนวงเหนือ โรงเรียนบ้านดงกู่ โรงเรียนบ้านห้วยปลากั้ง โรงเรียนบ้านขุนวง และ โรงเรียนบ้านแม่จ๊าง สาขาบ้านดงน้อย – ดงหลวง เข้าร่วมการแข่งขัน

เพื่อส่งเสริมสนับสนุนให้นักเรียนได้แสดงออกถึงความสามารถในทางวิชาการ ศิลปะการแสดง และทักษะด้านวิชาชีพ เพื่อสนับสนุนผู้บริหาร ครู นักเรียน และบุคลากรในสังกัด เข้าร่วมการดำเนินงานกิจกรรมต่าง ๆ ในงานศิลปหัตถกรรมนักเรียน ระดับศูนย์เครือข่ายบริหารการการจัดการศึกษา และ คัดเลือกตัวแทนนักเรียนของศูนย์เครือข่ายบริหารการจัดการศึกษาแม่เหาะ เข้าร่วมแข่งขันงานศิลปหัตถกรรมนักเรียนในระดับเขตพื้นที่การศึกษา

Cr. สุกัลยา / แม่ฮ่องสอน