งานวิจัยชี้การส่งเสริมโปรตีนที่หลากหลายทางเลือกใหม่สำหรับประเทศไทย ลด PM2.5 หลีกเลี่ยงการเสียชีวิตได้กว่า 100,000 ราย
19 มี.ค. 2025
งานวิจัยชี้การส่งเสริมโปรตีนที่หลากหลายทางเลือกใหม่สำหรับประเทศไทย ในการลดมลพิษ PM2.5 และหลีกเลี่ยงการเสียชีวิตได้กว่า 100,000 รายงานวิจัยล่าสุดจาก Madre Brava เรื่อง “อุตสาหกรรมปศุสัตว์กับ PM2.5 : ตัดไฟแต่ต้นลมด้วยการผลิตโปรตีนที่หลากหลาย” ที่จัดทำร่วมกับ Asia Research and Engagement พบว่า การเผาเพื่อการเกษตรอาจเป็นสาเหตุให้เกิดการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรในประเทศไทยมากกว่า 34,000 รายต่อปี และหา
